Осмотр ресторана на Маршруте 1: обнаружены дохлые тараканы

ХИБЛА-ВОЛЛИ, Вирджиния — После того, как отчеты об инспекциях ресторанов Департамента здравоохранения округа Фэрфакс снова доступны в сети, мы продолжаем изучать отчеты в коридоре Маршрута 1.

Сотрудники департамента здравоохранения по охране окружающей среды проверяют более 5200 ресторанов и других предприятий розничной торговли продуктами питания в округе Фэрфакс и городах Фолс-Черч и Фэрфакс, чтобы обеспечить соблюдение безопасных методов обращения с пищевыми продуктами. Это включает в себя надлежащие санитарные условия, хранение и приготовление пищи, а также наличие достаточного кухонного оборудования. Помимо ресторанов, сотрудники проверяют детские сады, больницы, школьные столовые и временных поставщиков общественного питания на фестивалях. Жители могут найти конкретный ресторан или просмотреть карту проверяемых мест в онлайн-базе данных.

Департамент здравоохранения предупреждает жителей, что для оценки ресторана не следует использовать одну проверку. Питер Шихан, директор по гигиене окружающей среды округа Фэрфакс, говорит, что «для предприятия важно изучить многочисленные отчеты об инспекциях, чтобы по-настоящему понять их подход и приверженность обеспечению безопасности пищевых продуктов и санитарии».

В отчете на этой неделе основное внимание уделяется ресторанам в долине Хибла, Маунт-Вернон и Вудлоне в феврале, марте и апреле. Одно из примечательных сообщений касалось мертвых тараканов, найденных в Ledo Pizza. Санитарные инспекторы посоветовали ресторану удалить мертвых насекомых после службы по борьбе с вредителями и предоставить доказательства очистки при последующей проверке.

Нажмите на каждый отчет для получения дополнительной информации.

Дом крабов Sea Boil: 7305 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 8 марта.

Нарушения:

Ledo Pizza: 7475 Mount Vernon Square Ctr., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 24 апреля.

Нарушения:

VIP-уголок: 2911 Arlington Dr., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 5 февраля.

Нарушения:

Йогурт-Сити: 7615 Fordson Rd, Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 13 апреля.

Нарушения:

Макдональдс: 7614 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 4 апреля.

Нарушения:

Юго-западный гриль Мо: 7698 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 13 февраля.

Нарушения:

Noodles & Company: 7702 B Richmond Hwy, Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 16 февраля.

Нарушения: Нарушений не обнаружено.

Dunkin Donuts: 7707 Fordson Rd., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 12 апреля.

Нарушения:

Пицца Пайсано: 7711 Fordson Rd., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 27 марта.

Нарушения:

Lotus Pho and Grill: 7770 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 11 апреля.

Нарушения:

Popeye’s: 7832 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 16 февраля.

Нарушения: Нарушений не обнаружено.

Пекарня La Taza: 7850 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 30 марта.

Нарушения:

Такос-эль-Косталилья: 7862 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22306.

Последняя проверка: 5 февраля.

Нарушения:

Метро: 7868 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния 22306.

Последняя проверка: 13 апреля.

Нарушения:

Pupuseria y Taqueria Mana: 8166 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22309.

Последняя проверка: 6 марта.

Нарушения:

Халяльная еда Шаха: 8256 B Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22309.

Последняя проверка: 12 февраля.

Нарушения:

Ресторан Las Veguitas II: 8428 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22309.

Последняя проверка: 28 марта.

Нарушения:

Johnny Mac’s: 8526 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22309.

Последняя проверка: 5 апреля.

Нарушения:

Дом Кимчи: 8537 Richmond Hwy., Александрия, Вирджиния, 22309.

Последняя проверка: 19 апреля.